Betterave maritime

    

La Betterave maritime est une plante vivace ou bisannuelle moyenne à grande de 30cm à 1 m de haut), à port étalé à ascendant, glabre ou légèrement poilue; espèce  de l'Europe occidentale et méridionale elle pousse sur les bordures littorales, de la Manche à la Méditerranée.

    

La plante fleurit de juin à septembre; les fleurs sont petites, verdâtres, sans corolle, à calice à 5 divisions, et 5 étalimes, disposées en épis lâches et flexueux.

    

Les feuilles inférieures sont ovales ou en losange, à bord plus ou moins ondulé, un peu charnues, celles de la tige ovales ou lancéolées, aiguës.

La tige est cannelée, verte à rougeâtre.

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