22 août 2016
Roquette cultivée
La Roquette est une plante annuelle petite à grande (de 20 cm à 1m de haut), à port dressé, velue, plus ou moins hérissée de poils raides à la base, à odeur forte; espèce du Sud de l'Europe elle pousse dans les terrains vagues, les décombres, les friches, le long des chemins.
La plante fleurit de mars à juin; les fleurs sont blanchâtres à jaunâtres, veinées de violet, à calice pourpre foncé, groupées en bouquets lâches.
Les feuilles sont profondément découpées en lobes dentés, le terminal plus grand que les autres.
Les fruits sont des siliques renflées, ascendantes à dressées, poilues.
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