Asperge officinale

    

L' Asperge officinale est une plante vivace moyenne à grande, (de 50 cm à 1 m de haut), à port dressé, à rameaux nombreux et étalés; espèce méditerranéenne elle pousse dans les dunes, les lieux sablonneux et limoneux incultes.

    

La plante fleurit de mai à juillet; les fleurs sont jaune verdâtre, petites, penchées, en forme de tube, solitaires ou par deux, portées par un pédoncule articulé vers le milieu, males et femelles poussant sur 2 pieds différents.

    

La tige est verte, cylindrique, lisse, portant de petits rameaux (les cladodes) réunis par 3-6 à l'aisselle d'une écaille membraneuse prolongée par un éperon très court à la base.

    

Le fruit, d'abord vert, est une baie rouge orangé à maturité, de la grosseur d'un pois.

    

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Comments

[ji-elle]

encore une belle fiche, le mot "asparagus" du titre me rappelait les bouquets de fleuriste avec les incontournables branches d'asparagus qui, au fil des jours, perdaient leurs , peut-on dire feuilles ?

bonne journée